Proprietária de restaurante em Nanuque há quase 40 anos, ela já foi premiada em revista de circulação nacional
Quem conhece a senhora Idalice
Lopes de Andrade?
Pois é o nome de batismo da
conhecida “Tia Liu”, dona de um restaurante localizado na parte alta da Avenida
Geraldo Romano, proximidades da Escola Estadual Stella Matutina.
Tia Liu foi o destaque em
moção de aplauso apresentada pelo vereador Lot Ignácio de Souza Jr., o Lozim,
durante sessão da Câmara no final de abril.
Ela é famosa como chef de
cozinha com aproximadamente 40 anos de atuação no ramo. Uma informação que nem
todo mundo sabe é que, em fevereiro de 2014, ou seja, nove anos atrás, a edição
nº 111 da revista Sabores de Minas, que tinha circulação nacional, trouxe nas
páginas 40 e 41 uma matéria que destacava a moqueca top 1.000 da Tia Liu.
A revista era publicada mensalmente
pelo jornal Estado de Minas. A referida edição mostrava o roteiro gastronômico
do Vale do Mucuri, destacando os pratos típicos de nossa região, nas cidades de
Nanuque, Teófilo Otoni, Carlos Chagas e outras.
“Tia Liu é, inegavelmente, uma
referência da nossa gastronomia. Merece nossa homenagem”, disse Lozim.
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